經典不凡巷內榕樹下鄭家菜粽: 8月 2013

2013年8月13日星期二

簡單就是美好

                        夜晚閃爍的群星      雪白皎潔的明月

                        如雨後的雲彩           綻放出美麗的彩虹

                        清晨閃耀的陽光       蔚藍的天與潔白的雲

                        喜歡簡單平凡中卻有著不同層次的感受

                        喜歡ikea 很簡約乾淨卻有著鮮豔色彩的組合

                        喜歡攝影能拍出讓自己可以珍藏的作品

                        我想帶給你的是一種溫暖柔和   平凡中帶點不一樣的感受

                        能給你正面能量令人舒服開心的一種氛圍這就是我所想表達的

M U S I C
                        Joe Satriani       Unstoppable Momentum

              在無數個時間裏靜靜的聽著    Joe Satriani   所演奏的曲子

               曲子裡的旋律都能讓你享受     他所要營造出來的意境去感受專心聆聽

發現前所未有的體會那是種言語無法形容的美

讓他帶領你飛向另一個世界那是一個只有充滿正面能量美好的地方....

純白與鮮豔的黃色花朵象徵著一處美麗的開始

                與世無爭的靜靜的綻放著在我的心中慢慢的渲染開來

               沒有人知道它的存在只有懂得靜下心來的人領會的到它的美

               默默的收藏著這美麗的瞬間微笑著 .....

2013年8月11日星期日

歷經半世紀60幾年的經典菜粽

看似簡單的食材卻有著不平凡的味道

                                           簡單卻很扎實           簡單卻不無聊

                                           因為包含了愛          讓人深刻難忘

金黃色的陽光灑落在飽滿的粽子上翠綠的香菜在一旁翩翩起舞

                               巨大的花生仁與軟綿的糯米互相述說著愛語     你我已不能分開

                               雪白的米靜靜的等待著等待著譜出下一場美麗的樂章...


                              美味已不足以形容   經典成就了它的價值

                              簡單的美味      總是讓人想念

                             這是我家的粽子沙淘宮鄭家菜粽

                             老鄭的菜粽在網路上販售囉

                             想品嘗的朋友們可以在網路上訂購囉

                             想訂購的朋友們可在露天拍賣網搜尋

                            名產 / 地方小吃 / 粽子 / 鄭家菜粽   就可搜尋到囉

                            詳細情形 0958770604   鄭家三女兒

                            蘋果日報   大口吃遍台灣食尚玩家   Seety新城視雜誌

                           非凡大探索   八大食在好味道   大愛電視台    曾報導過

2013年8月10日星期六

南方府城國度

今天遇見了美麗的雲朵粉色的陽光照映在靜靜的湖珀裡美不勝收

在台南一處美麗的景象在府城裡有著許多古老的古蹟

台南的印象就是人們有著暖暖的人情味

有著自己獨特的文化藝術  在台南都市裡不難察覺到

像較特別的房屋    並不會完全翻成新屋  會保留原本的感覺與精神

順著這個下去       蛻變成另一種特色的小店

讓人可以感受到兩種不同的風格卻又很融合不衝突

台南人有著自己的想法不太會跟隨著潮流走

在路上可以看見穿著很有味道的爺爺在談吐中能發現深厚的文學素養

府城著名小吃屹立不搖的    默默發展至少10年以上的老店

那些老店的特色都是代表著一種精神

讓人深深體會到他們的一種傳承    把懷舊的味道堅持傳承下去

2013年8月9日星期五

沙陶宮鄭家菜粽

府城鄭家菜粽

清晨微露空氣中飄著淡淡的月桃葉香

鳥兒們歡樂的歌唱著揭開這美麗的早晨時光

無須過多的裝飾簡單的食材讓人驚艷

在古老的城市裡有著堅持不變的精神

牽動著我的靈魂讓它慢慢的拓展開來

感受著這細微的變化在某處內心的角落正在發芽

鄭家菜粽在網路上販售囉

露天拍賣網搜尋鄭家菜粽就可搜尋到囉

詳細情形請撥這支電話 0958770604 鄭家三女兒

蘋果日報大口吃遍台灣食尚玩家 Seety新城視雜誌

非凡大探索八大食在好味道大愛電視台曾報導過

月朦朧

                                 月朦朧鳥朦朧　螢火照夜空山朦朧樹朦朧    秋蟲在呢噥

                                 花朦朧夜朦朧　晚風叩簾攏燈朦朧人朦朧　但願同入夢

                                源自朱自清:月朦朧，鳥朦朧，簾卷海棠紅標題    作詞：瓊瑤


                             今天真是個不尋常的夜   我是多麼高興是多麼的幸運能夠遇見您

                             一定是您想要告訴我       讓我知道我走在對的路上

                             不論目前所遇到的困難但那只是為以後的美麗果實所要付出的過程

                             即使知道困難還是要去突破解決目前所有的問題   這才是勇敢

                             感謝所有身邊美好的事物去發掘去體會  心靈會有不同層次的感受

沙淘宮老鄭的菜粽營業時間

             沙淘宮老鄭的菜粽

            台南府城經典名店之ㄧ   創立於民國 38 年至今已延續60幾年

            老鄭的菜粽現場營業時間

            早上 5:30 至早上 9.00 賣完為止   由於手工製作數量有限賣完的時間不一定

                                                                                                   甚至早上8.00多就會賣完


            地址  西門路二段116巷內榕樹下   以前的延平大樓

MEGA TECHNICIAN WORKSHOP

這是一個專門進行各式玩具修復與創造的工作室

從量身設定中進行校調開發那內部核心未被呈現的狀態

並強化和透過改造套件的設計映照出玩具的真實力量

                                        這工作室不只是單單修復與創造玩具這麼簡單

                                        這工作室還有包含改裝套件開發 / RC 部件 / LEGO

                                                                         LEGO 組合 / 概念整合表現

                                                                        專業樂團    /   中古世紀 & 重金屬樂風

                                                                        其他         /     活動專案 & 未來規劃

                               像這樣的工作室很少見到尤其是可以把玩具真實的感覺表現出來

                               主要是能夠了解玩具他本身想呈現出來的狀態進而去改造

                               讓玩具可以展現他原本的樣貌進而改造出更完美的狀態

                               這不是一般常見的玩具公仔而是有歷史背景的玩具

                               像是有一款 SPAWN 閃靈悍將的第一代玩具於 1994 年生產

                               以一般來說玩具就只是玩具沒甚麼

                               但是這工作室就是要把這玩具原本的強烈特質給呈現出來

                              讓人可以再度喜歡上這樣的玩具讓人可以感受到玩具所帶來的力量

                              若您對這工作室內容有興趣的

                              可與 MEGA TECHNICIAN WORKSHOP             BOSS 0915802699 連絡

                              想了解更多可參觀這工作室的部落格

                              http://www.mega-technician-workshop.blogspot.tw/

2013年8月8日星期四

台南菜粽&月桃葉

月桃葉名稱艷山薑又稱虎子花

月桃葉是南部菜粽的特色之ㄧ

                                       較翠綠色的是第一次的新葉子還沒煮過的口感較為苦澀

                                       較偏褐色的是以水煮過後的顏色葉子較軟口感較好一些

月桃根莖對於急性或慢性的胃潰瘍

可產生緩和的效果

尤其對於胃酸的抑制性效果最好

且在胃黏膜及十二指腸黏膜的保護

也有很好的功效

南部菜粽特色就是糯米加花生外頭包著月桃葉

因糯米吃多會脹氣與月桃葉一起煮過會產生一種黏質

那黏質會保護我們的胃壁較不容易脹氣

水煮過後的菜粽既不油膩且會散發出淡淡的月桃葉香氣

淋上一點香油與香菜就是道地的南部菜粽了

2013年8月7日星期三

穿越時空

在一個未知的領域我發現了一處地方

似乎感覺所有時間已靜止了那裡能感受到一份寧靜安詳的空間

似乎在夜晚能散發出溫暖的光芒照亮周圍

保護著在人群中迷路的羔羊

沙淘宮老鄭菜粽老闆

老鄭老闆是個講話很幽默有內容的人

平常話不多但是講起關於粽子的事與歷史

就會很有話聊

對於我來說父親是個蠻博學多聞的人

不過也有些很固執的地方但是就是固執這部份

對於工作方面是個很堅持品質的人對於顧客的細節

都是很注意的

我想可能就是因為這樣才可以把好的味道一直延續下去

2013年8月5日星期一

花與我

                                           在眾多的翠綠森林裡      開出了最嬌美的你

                                           正在極力的展現你的優美及粉色雅致的外衣

                                         我很喜歡拍花與天空  可以讓我感受到最美麗的畫面

                                         他們似乎也很歡迎著注視他們的人  享受關注的眼光

                                         他們不吝嗇於分享很大方的展現出他們最美的一面

                                        很感謝他們畢竟在他們短暫的一生中

                                        展現出絕美的姿態美化著地球也帶給人們美的心情

鄭家菜粽的歷史故事

鄭家菜粽

在日據時期有個很繁華的市中心在日據時代稱作淺草

就是目前的大菜市場附近有個淺草新天地

粽子創立於民國38年那時因為要供應給比較早起的商人

所以凌晨五點半開始販賣到賣完為止那時因為要因應環境的關係

選擇菜粽販賣既簡單又快速那時期只有單賣一市 ( 一餐 )

為甚麼只賣一餐原因是那時還沒有冰箱可存放食物

也因為這樣食物都是最新鮮的也沒有像現在食物有許多的添加劑

直到現今已經傳承到60幾年了

讓這美麗的味道繼續堅持下去

2013年8月4日星期日

IMAGING

                                         這道金黃色的光芒正慢慢升起開啟一道曙光

                                         頓時夜晚離去迎接著的是美麗火紅的雲彩

                                         每個人的心中都有著火紅的心那是你的熱情

                                         藍色的區域就是你冰冷無法碰觸的角落

                                         隱藏脆弱的另一面那是個防護盾讓人沒辦法揭開的面具

月桃葉與竹葉的分別

                                                 這是未煮過的月桃葉    顏色翠綠

                                                 要包粽子之前月桃葉    新葉子一定要先煮過

                                                 口感才不會苦澀    在煮的過程中會散發出濃濃的月桃香

                                                 連碰到葉子或是包菜粽時雙手都會有月桃葉的香氣

                                                 南部的菜粽絕大部分都是用月桃葉來包粽

                                                 素料粽呢就是用竹葉下去包有些人較喜歡竹葉的香味

                                                 用月桃葉煮過後跟米會產生黏質會保護我們胃壁

                                                 竹葉大部分都是北部包素料粽的作法

                                                 但因為北部粽料會先炒過所以跟竹葉一起包會來的較油膩

                                          且月桃葉的葉子很大竹葉較小

                                          南部粽做法較為簡單不複雜

                                          北部粽較為精緻    喜歡吃清爽一點的月桃葉會較適合

2013年8月3日星期六

府之春

樹名 : 阿勃勒

在街道旁看著這美麗的景象

金黃色的花垂掛在天空

彷彿置身於金色天堂般

像極了煙火高掛天空

2013年8月2日星期五

白色之夢

這條蜿蜒的小路似乎走到底是另一個時空

                                                   夢想著乘坐白色的雲朵    到純白的潔淨國度

                                                  那裡有著無法想像的美麗華廈      人們都很歡樂和善

                                                  每個人都像個天使般美麗無瑕      那裡的美無法言語

                                                  給純白無瑕美麗的你.

粽飄香

簡單的味道就是讓人懷念

北部人習慣吃較精緻的食物

南部人習慣吃簡單不複雜可以吃出原味的食材

2013年8月1日星期四

攝影之學

                                    對於攝影其實並不陌生

                                    很多人也對於攝影有些微的了解


                                    不過要怎麼讓自己成為更好的攝影人

                                    想必美學很重要雖然懂的按下快門

                                    但是沒有構圖與美感我想很難成就出一幅美麗的經典作品

心靈嚮往

                                        有許多人的時間花在不必要的事情上面

                                       由大眾許多人的習慣所匯集而成

                                       家這麼做就跟著做毫無頭緒的跟著主流走

                                       最近慢慢開始有些人改變著既有的模式

                                       嘗試更好的人生開始慢慢改變自己的生活方式

IKEA

ikea的魅力

是北歐的極簡風格與流暢的優美線條

便宜又有設計感顏色又是鮮豔有趣

                                                          讓人深深喜愛著北歐設計

Scorpions

                                            我很喜歡的一個樂團   Scorpions

                                            他們的主唱聲音很有磁性且有自己的風格

                                            每個樂團都有一個厲害的主唱

                                        不過要怎麼讓整體樂團歷久不衰

                                           想必應該是他們的作曲與他們的個人魅力吧